2011年09月22日
2011年03月16日
信州デリキッチン＠春theバーゲン中止のお知らせ
先週金曜日の東北関東大地震。
被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。
表題の件、３月１８日～開催予定でおりましたが、
もろもろの事情を考慮し、開催を中止とさせていただきます。
皆様のご理解とご協力をよろしくお願いいたします。
被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。
表題の件、３月１８日～開催予定でおりましたが、
もろもろの事情を考慮し、開催を中止とさせていただきます。
皆様のご理解とご協力をよろしくお願いいたします。
2011年02月10日
三笠ホテルカレーレトルト試食会
ついに試作品が上がってきました。レトルトカレーです。
事情があって2社にお願いすることになってしまいました。
スタッフ4人で試食・・・
うまい！
これはレトルトの域を超えています！！！
なんてこった！
方向性は決まりました。
後は製品化に向けて詰めるだけです！
2011年01月27日
経営者は教育者
先日、とあるお客様の研修に参加させていただきました。
こちらのお客様は新卒採用に力を入れており、数年後に企業としての底力がとても高くなるのではないかと感じました。と同時に当社も将来的な人材の層を厚くすることを考えねば！と思えた、素晴らしい研修でした。
研修の内容は企業秘密なので割愛させていただきます。
そんな体力まだまだありませんが、新卒採用をするとしたら
１．企業の将来的な方向性を明確に
２．どんな人材が当社にあっているのか
３．採用に至るまでのステップ
４．採用後の教育
などなど、考えることが山積みです。
しかし、当社の現スタッフは経験値・スキル・人間力どれをとってもレベルが高いです。彼らがいるから、ちょっとやってみたいというのが本音です。きっと、現スタッフの皆にとっても成長の材料になると思っています。しかし、採用される側にとっては将来を決める大事な活動です。先の１～４がきっちり考えられてからやるべきだと考えます。
「正しいことをいう奴がいなかったら、組織はダメになる」
経営の師匠がおっしゃっていました。
正しいことを正しいと、間違っていることはおかしいと、きちんと言うこと。この研修を通じて経営者は、叱ること、怒ることから逃げてはいけないと、改めて実感させていただきまた。
↑↑↑ 研修に参加した若いスタッフたち。うらやましぃ～
こちらのお客様は新卒採用に力を入れており、数年後に企業としての底力がとても高くなるのではないかと感じました。と同時に当社も将来的な人材の層を厚くすることを考えねば！と思えた、素晴らしい研修でした。
研修の内容は企業秘密なので割愛させていただきます。
そんな体力まだまだありませんが、新卒採用をするとしたら
１．企業の将来的な方向性を明確に
２．どんな人材が当社にあっているのか
３．採用に至るまでのステップ
４．採用後の教育
などなど、考えることが山積みです。
しかし、当社の現スタッフは経験値・スキル・人間力どれをとってもレベルが高いです。彼らがいるから、ちょっとやってみたいというのが本音です。きっと、現スタッフの皆にとっても成長の材料になると思っています。しかし、採用される側にとっては将来を決める大事な活動です。先の１～４がきっちり考えられてからやるべきだと考えます。
「正しいことをいう奴がいなかったら、組織はダメになる」
経営の師匠がおっしゃっていました。
正しいことを正しいと、間違っていることはおかしいと、きちんと言うこと。この研修を通じて経営者は、叱ること、怒ることから逃げてはいけないと、改めて実感させていただきまた。
↑↑↑ 研修に参加した若いスタッフたち。うらやましぃ～
2011年01月13日
誰が言うかが大事
今やインターネットは日常に欠かせないツールとなりました。
ブログやツイッター、FACEBOOKやmixiなどで誰でも手軽に
簡単に情報発信できるようになっています。
そうした中、少し前になりますが、広告主体のグルメサイトを
ユーザー投稿主体のクチコミサイトがアクセス数で抜いたという
記事を拝見しました。
これが表題と関係してきます。
「誰が言うか」
実際に体験した一般人の感想・体験談が、店舗側・企業側からの作られた情報より
信憑性が高いと判断された結果だと思います。
店舗側・企業側の情報発信→一般人の情報発信
しかし、一般人の情報発信には問題もあります。
例えば有名芸能人が事件を起こしたとします。
ミーハーな土屋は必ずネットで検索します。
すると、事実と異なった内容のブログや掲示板が数多
ありました。
「誰が言うか」
株式会社アドエイドは２０１１年、インターネットにおける情報発信の
新しいカタチを実現します。
一般人の情報発信→特定の分野で認められた人の情報発信
ブログやツイッター、FACEBOOKやmixiなどで誰でも手軽に
簡単に情報発信できるようになっています。
そうした中、少し前になりますが、広告主体のグルメサイトを
ユーザー投稿主体のクチコミサイトがアクセス数で抜いたという
記事を拝見しました。
これが表題と関係してきます。
「誰が言うか」
実際に体験した一般人の感想・体験談が、店舗側・企業側からの作られた情報より
信憑性が高いと判断された結果だと思います。
店舗側・企業側の情報発信→一般人の情報発信
しかし、一般人の情報発信には問題もあります。
例えば有名芸能人が事件を起こしたとします。
ミーハーな土屋は必ずネットで検索します。
すると、事実と異なった内容のブログや掲示板が数多
ありました。
「誰が言うか」
株式会社アドエイドは２０１１年、インターネットにおける情報発信の
新しいカタチを実現します。
一般人の情報発信→特定の分野で認められた人の情報発信
2011年01月07日
今年もよろしくお願いいたします。
新年明けましておめでとうございます。
昨夜、おとなり群馬県高崎の少林山達磨寺で行われる「七草大祭だるま市」へ出向き、参拝後にだるま購入＆開眼を行ってまいりました。
実はここ数年の恒例行事となっております。
だるまは毎年大きくしていかなければなりません。
ということで今年購入しただるまはこちら
↓↓↓
2011年の目標は僕の中では決まっています。
後は皆と共有して、このだるまに願掛けをしたいと思います！
※だるまを持っているのは今年のキーマンの一人、Ｋ原さんです。
昨夜、おとなり群馬県高崎の少林山達磨寺で行われる「七草大祭だるま市」へ出向き、参拝後にだるま購入＆開眼を行ってまいりました。
実はここ数年の恒例行事となっております。
だるまは毎年大きくしていかなければなりません。
ということで今年購入しただるまはこちら
↓↓↓
2011年の目標は僕の中では決まっています。
後は皆と共有して、このだるまに願掛けをしたいと思います！
※だるまを持っているのは今年のキーマンの一人、Ｋ原さんです。
2010年12月29日
2010年お疲れ様でした
アドエイドは本日で仕事納め。皆で納会です。
クライアントの皆様、一年間ありがとうございました。
新年は5日からの営業になりますが、僕は基本的に毎日動いていますので御用の方はいつでもケータイにご連絡ください。
信州デリキッチンも元気に営業しております！
2010年12月27日
2010年12月24日
2010年12月24日
2010年12月22日
社員旅行＠グアム
12月16日～3泊4日で行ってまいりました。
この旅行、当社の景気が良いから実施したわけではありません。
この1年間、スタッフの皆さんに多大なる負担をかけたことに対して
お礼をさせていただいた感じです。
思えばこの1年、平日は広告営業などの通常業務、
休日はイベント運営と、皆まったく休む間もなく働き続けました。
もちろん売上げは上がりました。しかしそれ以上の負担を強いました。
また来年も、今年以上に大変になると思います。
でも今のメンバーならまだまだ突っ走れると思っています。
この不景気に、こなしきれないくらいの仕事をいただいていること、
お客様に感謝してまた1年、1歩1歩着実に進んでいきましょう！
この旅行、当社の景気が良いから実施したわけではありません。
この1年間、スタッフの皆さんに多大なる負担をかけたことに対して
お礼をさせていただいた感じです。
思えばこの1年、平日は広告営業などの通常業務、
休日はイベント運営と、皆まったく休む間もなく働き続けました。
もちろん売上げは上がりました。しかしそれ以上の負担を強いました。
また来年も、今年以上に大変になると思います。
でも今のメンバーならまだまだ突っ走れると思っています。
この不景気に、こなしきれないくらいの仕事をいただいていること、
お客様に感謝してまた1年、1歩1歩着実に進んでいきましょう！
2010年12月14日
築地虎杖さんの海鮮ひつまぶし
先週は東京出張がございました。
軽井沢にも3店舗出展されている「虎杖（いたどり）」の黒瀬社長と
打合せがてら、築地にある虎杖さんで会食させていただきました。
写真は名物料理の海鮮ひつまぶし。
１．ウニをよけて海鮮丼として味わう
２．ウニを崩してすべての海鮮と混ぜて味わう
３．特製だしをかけて茶漬けにして味わう
ちょうど先日、ぴったんこかんかんというＴＶで拝見し、食べたいなぁ～なんて思っていたところでしたので超満足でした。
黒瀬社長、ありがとうございました。
海鮮ひつまぶし→2100円
築地に行ったらハズせない一品です！
軽井沢にも3店舗出展されている「虎杖（いたどり）」の黒瀬社長と
打合せがてら、築地にある虎杖さんで会食させていただきました。
写真は名物料理の海鮮ひつまぶし。
１．ウニをよけて海鮮丼として味わう
２．ウニを崩してすべての海鮮と混ぜて味わう
３．特製だしをかけて茶漬けにして味わう
ちょうど先日、ぴったんこかんかんというＴＶで拝見し、食べたいなぁ～なんて思っていたところでしたので超満足でした。
黒瀬社長、ありがとうございました。
海鮮ひつまぶし→2100円
築地に行ったらハズせない一品です！
2010年12月03日
暖かい会社
昨日、謎のミッションで暖かい会社さんの取材をさせていただきました。
社長の考え、スタッフの皆さん、そしてオフィス、すべてが暖かい印象でした。
今回、このような素敵なミッションを当社へ任せていただきましてありがとうございます。
決して期待を裏切らない、素晴らしい結果を残したいと思います！
Ｋ原さん、お願いいたしますね！
↑↑↑こちらのオフィスには、あったか薪ストーブがありました。いいなぁ～
社長の考え、スタッフの皆さん、そしてオフィス、すべてが暖かい印象でした。
今回、このような素敵なミッションを当社へ任せていただきましてありがとうございます。
決して期待を裏切らない、素晴らしい結果を残したいと思います！
Ｋ原さん、お願いいたしますね！
↑↑↑こちらのオフィスには、あったか薪ストーブがありました。いいなぁ～
2010年11月29日
ブレストンコートの新しいレストラン
先日、ブレストンコートの新しいレストラン「ユカワタン」のレセプションに行ってまいりました。
信州ならではの食材、しかも全皿ジビエを使った料理に加え、小布施ワイナリーを主とした近隣のワインを料理に合わせて楽しませていただきました。
落ち着いた雰囲気の店内は24席のみ。赤い眼鏡は同行いただいた山Pです。
↑鹿肉と鹿の脳みそを使ったメインの肉料理。山Pの苦手なアイツが・・・！
↑食後のコーヒーに合わせて出てくる焼菓子たち（写真がきれいに撮れたから掲載）
どれもジビエが最大限に活かされた大胆な料理でした。
夜の部なのに！
22時半から次のアポイントがあったのでワインが飲めなかったのが残念です。
またひとつ、軽井沢の価値が高まるお店がオープンしたことを嬉しく思いました。
※オープンは3月6日です
信州ならではの食材、しかも全皿ジビエを使った料理に加え、小布施ワイナリーを主とした近隣のワインを料理に合わせて楽しませていただきました。
落ち着いた雰囲気の店内は24席のみ。赤い眼鏡は同行いただいた山Pです。
↑鹿肉と鹿の脳みそを使ったメインの肉料理。山Pの苦手なアイツが・・・！
↑食後のコーヒーに合わせて出てくる焼菓子たち（写真がきれいに撮れたから掲載）
どれもジビエが最大限に活かされた大胆な料理でした。
夜の部なのに！
22時半から次のアポイントがあったのでワインが飲めなかったのが残念です。
またひとつ、軽井沢の価値が高まるお店がオープンしたことを嬉しく思いました。
※オープンは3月6日です
2010年11月26日
とろける角煮
先日、安養寺らーめん仕掛け人の金子さんのお誘いで「豚のさんぽ長野店」さんの
オープニングレセプションに参加してまいりました。
写真は名物の角煮です。
口の中に入った瞬間とろけて消えてしまう美味しさです。
ここの社長さん、異業種から飲食を始めてわずか1年8カ月で多店舗展開している
とのこと。
17年前に起業してから今日までの苦労話は大変参考になります。
黒部ダムカレーもやっているようなのでコラボできたら面白いですね。
ニュービジネス協議会でご一緒の「ナガブロ」草間さんとも久々にお会いでき
有意義な時間を過ごすことができました。
ちょっと飲みすぎて後半あまり覚えておりません・・・。
スミマセンでした～！
2010年11月16日
会議風景
当社の会議は時間短縮のため立って行います。
先日、プロジェクタースクリーン兼ホワイトボードを購入
こんな感じになりました↓↓↓
このスタイルで行うことで、ペーパーレスに近づきました。
現在、進捗確認が主な内容になってしまっている営業会議ですが、
次回からはPDCAサイクルが実現できる形に変化させる予定です。
先日、プロジェクタースクリーン兼ホワイトボードを購入
こんな感じになりました↓↓↓
このスタイルで行うことで、ペーパーレスに近づきました。
現在、進捗確認が主な内容になってしまっている営業会議ですが、
次回からはPDCAサイクルが実現できる形に変化させる予定です。
2010年11月16日
人材についての考え方
当社の決算は12月です。
2010年度も残すところ1ヶ月半となりました。
今年は「第二創業元年」となりました。
今までの主力商品であった紙メディア部門が別会社へスピンオフ、
メディア事業メインから広告代理業メインへ大きく舵を切りました。
昨年立ち上げた信州デリキッチンが売上高前年比１２８５．７％を記録。
フリーマガジン「軽井沢スタイルプラス」を創刊し早くも好評です。
来年度は信州デリキッチンをさらに進化、新たなイベントも開催予定に加え
軽井沢スタイルプラスのネット版を軌道に乗せる予定です。
そんな変革期にある当社。
当然、経営戦略や人事評価なども大幅に見直す時期に来ています。
人事評価制度は、経営計画があって人事制度があり、そのための賃金制度と考えています。
草案をまとめましたので記しておきたいと思います。
【経営計画】
軽井沢を代表する広告代理店として、
軽井沢ブランドの向上とクライアントの利益の最大化
→メディア事業やイベントプロモーション事業を展開、ブランド力の向上と活用
※具体的な数字目標は割愛させていただきます
【人事評価】
当社は大きな設備投資も必要なく、人間性や知識・スキルなど「人材が競争力」と考えます。
5年後10年後、軽井沢を代表する広告代理店アドエイドの社員はどうなっているべきか、
いかにしてクライアント利益の最大化を実現するか考えて評価軸を決めます。よって評価軸は以下の通り。
・成績評価・・・与えられた目標数字に対する達成額
・人物評価・・・人間力（感謝・貢献・誠実）や知識・スキル（軽井沢の知識・マーケティングスキル）
来年度は上記を踏まえた新しい人事制度で人材育成の仕組み構築にチャレンジします！
2010年度も残すところ1ヶ月半となりました。
今年は「第二創業元年」となりました。
今までの主力商品であった紙メディア部門が別会社へスピンオフ、
メディア事業メインから広告代理業メインへ大きく舵を切りました。
昨年立ち上げた信州デリキッチンが売上高前年比１２８５．７％を記録。
フリーマガジン「軽井沢スタイルプラス」を創刊し早くも好評です。
来年度は信州デリキッチンをさらに進化、新たなイベントも開催予定に加え
軽井沢スタイルプラスのネット版を軌道に乗せる予定です。
そんな変革期にある当社。
当然、経営戦略や人事評価なども大幅に見直す時期に来ています。
人事評価制度は、経営計画があって人事制度があり、そのための賃金制度と考えています。
草案をまとめましたので記しておきたいと思います。
【経営計画】
軽井沢を代表する広告代理店として、
軽井沢ブランドの向上とクライアントの利益の最大化
→メディア事業やイベントプロモーション事業を展開、ブランド力の向上と活用
※具体的な数字目標は割愛させていただきます
【人事評価】
当社は大きな設備投資も必要なく、人間性や知識・スキルなど「人材が競争力」と考えます。
5年後10年後、軽井沢を代表する広告代理店アドエイドの社員はどうなっているべきか、
いかにしてクライアント利益の最大化を実現するか考えて評価軸を決めます。よって評価軸は以下の通り。
・成績評価・・・与えられた目標数字に対する達成額
・人物評価・・・人間力（感謝・貢献・誠実）や知識・スキル（軽井沢の知識・マーケティングスキル）
来年度は上記を踏まえた新しい人事制度で人材育成の仕組み構築にチャレンジします！
2010年11月09日
別荘族が愛する珈琲とは？
軽井沢の別荘族が飲んでいるコーヒーはズバリ丸山珈琲です。
なぜか？
ツルヤで売っているからです。
別荘地にお店をかまえているからです。
ハルニレテラスにも店舗があるからです。
ヴィネットに出ているからです。←これは言い過ぎかっ！
軽井沢町内の喫茶店でも、丸山珈琲の豆を使っているお店が多いです。
同業他社にも選ばれるってすごいですね！
実は当社でも・・・
信州デリキッチンでも丸山珈琲を販売しています。
11月の信州デリキッチンにて、当ブログを見た！と言っていただければ
丸山珈琲を１杯サービス！しちゃいます！
ぜひ来てね！←最後は宣伝かっ！
写真は実際の丸山珈琲ですが、イメージです（カプチーノですから）
なぜか？
ツルヤで売っているからです。
別荘地にお店をかまえているからです。
ハルニレテラスにも店舗があるからです。
ヴィネットに出ているからです。←これは言い過ぎかっ！
軽井沢町内の喫茶店でも、丸山珈琲の豆を使っているお店が多いです。
同業他社にも選ばれるってすごいですね！
実は当社でも・・・
信州デリキッチンでも丸山珈琲を販売しています。
11月の信州デリキッチンにて、当ブログを見た！と言っていただければ
丸山珈琲を１杯サービス！しちゃいます！
ぜひ来てね！←最後は宣伝かっ！
写真は実際の丸山珈琲ですが、イメージです（カプチーノですから）
2010年11月05日
群馬・富岡・動楽市
今週末（11月7日）は群馬県富岡市の動楽市に参加します。
今回が2回目となる当イベントですが、目玉として今回は
信州＆上州のご当地グルメが集まる「食動楽」がおこなわれます。
ちなみにメニューは・・・
【信州】
・三笠ホテルカレー・安養寺らーめん・ヨーグルトソフトクリーム・蓼科牛バーガー
【上州】
・上州豚肉巻おにぎり・どどめジェラート・赤城ホットドッグ・焼きまんじゅうなど
クラフトの展示やワークショップ、JAZZライブパーティーなんかも企画されているようです。
チラシ↓↓↓
今回が2回目となる当イベントですが、目玉として今回は
信州＆上州のご当地グルメが集まる「食動楽」がおこなわれます。
ちなみにメニューは・・・
【信州】
・三笠ホテルカレー・安養寺らーめん・ヨーグルトソフトクリーム・蓼科牛バーガー
【上州】
・上州豚肉巻おにぎり・どどめジェラート・赤城ホットドッグ・焼きまんじゅうなど
クラフトの展示やワークショップ、JAZZライブパーティーなんかも企画されているようです。
チラシ↓↓↓
2010年10月31日
焼チーズカレー王決定戦
10月30・31日の2日間、東御市にあるチーズ工房「アトリエドフロマージュ」さんで
『第一回アトリエドフロマージュチーズ祭り』が開催されました！
その中でも目玉のイベント、TVでも人気の焼チーズカレーを制限時間内で
どれだけ食べられるか競う「焼チーズカレー王決定戦」の模様をお伝えします。
参加者は6名。当社のカレー王K原さんも参加です。抱負を述べているK原さん。
若干1名、おかしな様子の方がいますが、気にせず先に進みます。
焼チーズカレー王決定戦開始です！チーズがアツアツで食べづらそうですが、参加者はガンガン食しております。
がしかし、様子がおかしい謎のヒーロー的な人は見かけ倒しでまったく食が進んでいません。
大会終盤、当社のカレー王K原さんも辛そうです。
謎のヒーロー的な人はお水を飲んでいる場合ではありません。
そうこうしているうちに、15分の大会は終了～
優勝は埼玉から参加してくださったこちらの方。アトリエドフロマージュ松岡社長から表彰です。
副賞として、1年間焼チーズカレーが半額で食べられるパスポートの贈呈です。
たいして活躍しなかった謎のヒーロー的な方のほうが目立っていますね。
当社のカレー王K原さんは「上には上がいました。チーズが重かった。」と感想を述べた。
参加者の皆様、お疲れさまでした。
男たちのアツいバトルが繰り広げられた『焼チーズカレー王決定戦』
見ている分には美味しそうなイベントでした。（参加するときっと辛い）
『第一回アトリエドフロマージュチーズ祭り』が開催されました！
その中でも目玉のイベント、TVでも人気の焼チーズカレーを制限時間内で
どれだけ食べられるか競う「焼チーズカレー王決定戦」の模様をお伝えします。
参加者は6名。当社のカレー王K原さんも参加です。抱負を述べているK原さん。
若干1名、おかしな様子の方がいますが、気にせず先に進みます。
焼チーズカレー王決定戦開始です！チーズがアツアツで食べづらそうですが、参加者はガンガン食しております。
がしかし、様子がおかしい謎のヒーロー的な人は見かけ倒しでまったく食が進んでいません。
大会終盤、当社のカレー王K原さんも辛そうです。
謎のヒーロー的な人はお水を飲んでいる場合ではありません。
そうこうしているうちに、15分の大会は終了～
優勝は埼玉から参加してくださったこちらの方。アトリエドフロマージュ松岡社長から表彰です。
副賞として、1年間焼チーズカレーが半額で食べられるパスポートの贈呈です。
たいして活躍しなかった謎のヒーロー的な方のほうが目立っていますね。
当社のカレー王K原さんは「上には上がいました。チーズが重かった。」と感想を述べた。
参加者の皆様、お疲れさまでした。
男たちのアツいバトルが繰り広げられた『焼チーズカレー王決定戦』
見ている分には美味しそうなイベントでした。（参加するときっと辛い）